陆良天合喜宴招聘领班:
1.负责对客服务组织工作;
2.组织班前会,认真听取上级工作安排及其他指示,向本班组布置任务;
3.负责班组内的人员合理调配,餐中做好现场检查、跟踪、督促和服务等工作;
4.负责设施设备的维护保养及区域卫生工作;
5.负责本区域物料、餐具领用及保管工作;
6.督导服务员完成各项餐前准备和餐后收尾检查,并在餐前、餐后抽查各房间卫生及其它准备工作情况,并做好记录;
7.遵守酒店及部门相关规章制度;
8.全面控制服务区域内宾客用餐情况,及时解决宾客提出的问题,并适当处理宾客投诉,做好记录;
9.负责与其他各岗位之间的沟通,参与部门领班级人员的部门值班;
10.受理服务员合理化建议, 检查服务员仪容仪表及出勤情况,关心员工思想、工作、生活;
11.定期进行本岗位员工培训;
12.负责员工考评;
13.完成主管临时交办事项。
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